Pravijo, da se po zajtrku dan pozna. S to izjavo se kar strinjam, saj po izkušnjah vem, ker tudi pri sebi opažam razlike v razpoloženju glede na to, kaj zjutraj pojem. Prehrana lahko zelo vpliva na kemijsko ravnovesje v naših možganih; na dopamin in serotonin, ki sta odgovorna za naše razpoloženje. Ravno zaradi tega sama zajtrku posvetim veliko pozornosti in mi predstavlja nek jutranji “ritual”, ki ga imam sama s seboj. Dan, ko sem si privoščila polnozrnate ameriške palačinke je bil zame zelo uspešen. Naključje? 🙂